Twarożek z kiełkami brokułu

Składniki
1 opakowanie kiełków brokułu
200g miękkiego twarogu
sól, pieprz do smaku
ew. śmietanka

Twaróg utrzeć na gładką masę - można dodać trochę śmietanki. Dodać opłukane na sitku i posiekane kiełki. Doprawić solą i pieprzem, a następnie wymieszać.
Doskonała pasta do kanapek i krakersów. Można również podawać jako dip.