Kiełki rzodkiewki

Zdrowie
Kiełki rzodkiewki uchodzą za świetny, naturalny sposób leczenia przeziębienia. Swoją opinię zawdzięczają dużej zawartości witaminy C – Jest ona 2,5 razy większa niż w korzeniu rośliny. Wykazują także działanie wykrztuśne, przez co stosowane są w celu oczyszczenia dróg oddechowych oraz zatok.

Smak
Charakteryzują się wyrazistym i ostrym, lekko piekącym smakiem, niemal identycznym jak korzeń. Dodają nieco pikanterii i mocniejszego wyrazu sałatkom, kanapkom, zupom. Szczególnie polecane do twarożku na śniadanie.

 

Polecana do: