Panierowany ser

Składniki

ulubiony ser (żółty lub pleśniowy)
2 - 3 łyżki świeżych ziół (gatunki według uznania)
bułka tarta
mąka
jajka

Ser dzielimy na porcje (żółty na plastry grubości 1 cm, camembert na mniejsze kawałki). Bułkę tartą mieszamy z mąką w proporcjach 2:1, dodajemy ziekane zioła. Roztrzepujemy jajka. Kawałki sera moczymy w jajku a potem obtaczamy w panierce. Smażymy na złoty kolor.