Kiełki lucerny

Zdrowie
Kiełki lucerny posiadają dużą zawartość witaminy A, E, B-complex, jak też składników mineralnych takich, jak żelazo, wapń, magnez, fosfor. Jest to skład, który szczególnie polecany jest kobietom w ciąży oraz w okresie karmienia, a także osobom spożywającym niewielkie ilości mięsa i zagrożonym anemią. Witamina B12 zapobiega niedokrwistości. Produkt wspiera także zbijanie „złego” cholesterolu LDL i odtruwanie organizmu.

Smak
Charakteryzują się delikatnym, łagodnym smakiem. Są bardzo dobrym dodatkiem głównie do kanapek oraz sałatek. Należy je dodawać tuż przed podaniem, aby zachowały swoją fakturę i nie rozmiękły się pod wpływem sosu.

 

Polecana do: