Kiełki na patelnię Stir Fry z papryką

Składniki:

1 op. kiełków na patelnię "Stir Fry"

1 duża cebula

1/ papryki

ząbek czosnku

2 łyżki oleju

sól, pieprz

ew. 2 obrane ze skórki i pokrojone pomidory

 

Cebulę pokroić w talarki, a papryczkę w paseczki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić warzywa, smażyć 2-3 min., dodać kiełki i smażyć kolejne 3-4 min. Podlać 2-3 łyżkami wody i chwilę poddusić (w wersji z pomidorami zamiast wody dodać pomidory), doprawić zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem.