Gotuj z kiełkami brokułu

Sałatka z jajkiem

Umytą sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Dodajemy posiekany szczypiorek, rzodkiewkę i ogórka pokrojone w plastry oraz przekrojone na pół kawałki suszonych pomidorów.

Sałatka z kalafiora z kiełkami brokuła

Kalafiora dzielimy na pojedyncze różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Kiedy kalafior zmięknie odcedzamy go i studzimy i przekładamy do miski.

Sałatka ziołowa z kiełkami

Jogurt, oliwę i sok z cytryny zmieszać w proporcjach 5:3:1, doprawić do smaku.

Surówka z marchewki i kiełków brokuła

Obrane marchewki ścieramy na grubej tarce jarzynowej, odajemy posiekany szczypiorek i kiełki brokuła.

Twarożek z kiełkami brokułu

Doskonała pasta do kanapek i krakersów. Można również podawać jako dip.

Wiosenne masło

Wszystkie „zielone” dodatki drobno posiekać. Masło podzielić na 4 – 5 części i po kolei wrzucać do szklanej miski.

Zielone ogórki z kiełkami

Przygotować porcję Twarożku z... Ogórki umyć, obrać i odkroić końce. Pokroić na kawałki o długości 4 - 5 cm.

Zupa krem z groszku i kiełkami brokułu

Na zielono